Ontem foi dia de degustar o novo menu do Ephigenia Bistrô a convite da minha amiga Liège Camargos. E comprovei, mais uma vez, que a boa comida é um conjunto de boas coisas: um bom visual, um cheiro delicioso, boas companhias, um chef inovador e atendimento perfeito. E posso dizer, sem dúvida nenhuma, que o chef…